hausgebraut und gschmackig
Plattlinger Helles
Stammwürze 12,3 %, Alkohol 5,0 %
Farbe: Kräftiges Messingfarben mit hellem weißem Schaum
Aroma: Leichte sehr frische grasige Hopfennote
Geschmack: Leichter, aber prägnanter malziger Körper mit dezent heftigen Noten und einer leichten Süße im Haupttrunk gefolgt von der deutlichen aber angenehmen Hopfenaromatik im Abgang
Plattlinger Weisse
Stammwürze 12,5 %, Alkohol 5,0 %
Farbe: Sehr helles leuchtendes Strohgelb gekrönt von einer kompakten weißen Schaumhaube
Aroma: Frische fruchtige Note von Zitrus und Orange bis zu grünen Äpfeln
Geschmack: Stark ausgeprägte frisch prickelnde Säure, die gut mit den fruchtigen süßen Komponenten und dem dezenten Körper des Bieres harmoniert. Im Abgang bleibt ein deutlicher Geschmack von Zitrusfrüchten begleitet von einem Hauch Hopfen.
Plattlinger Dunkles
Stammwürze 12,8 %, Alkohol 4,9 %
Farbe: Tiefes dunkles Braun, schon nahezu schwarz mit leicht beiger Schaumkrone
Aroma: Deutliche Röstaromen und Anflüge von Zartbitterschokolade
Geschmack: Sehr schlanker Körper mit wenig Süße, der genug Platz lässt damit sich der reichhaltige Geschmack von Zartbitterschokolade und Schwarzbrot ausbreiten kann.
Hopfen-Bussi (Zwicklpils)
Stammwürze 11,5 %, Alkohol 4,9 %
Farbe: Strahlendes Goldgelb, versehen mit einer wunderschönen feinen weißen Schaumkrone
Aroma: Klar wahrnehmbares frisches Hopfenaroma, ähnlich von einer frisch gemähten Kräuterwiese
Geschmack: Für ein Pils ein untypischer voll ausgeprägter Malzkörper in dem die deutliche aber angenehmere Bittere absolut perfekt eingebettet ist. Eine vollkommene Verschmelzung von Malz und Hopfen.
oder
saisonale Biere
wie spezielle Weißbiere, Winterfestbier, Starkbier, Maibock und vieles mehr
